Сертифікація харчової продукції — це не лише вимога ринку, а й запорука довіри споживачів. У червні 2025 року до нас звернувся підприємець з Івано-Франківської області, який займається виробництвом хлібобулочних виробів. Його метою було отримання сертифіката відповідності для продукції, яка виготовляється за власними технічними умовами.
Що саме сертифікувалося
Сертифікації підлягала продукція категорії «Вироби хлібобулочні», виготовлена згідно з технічними умовами ТУ У 10.7-3378300791-001:2025. Особливу увагу приділяли органолептичним показникам, які були зафіксовані в Таблиці 1 до ТУ:
- Форма і зовнішній вигляд: випічка злегка випуклої форми, без бокових випливів, з рівномірною поверхнею.
- Стан м’якушки: еластична, добре пропечена, з розвиненою пористістю, у рогаликів — шарувата, а у заварних – злегка липка.
- Колір: від світло-жовтого до темно-коричневого, без підгорілостей.
- Смак і запах: характерні для використаної сировини, без сторонніх присмаків.
- Начинка: однорідна або тонкоподрібнена, згідно з рецептурою.
Етапи сертифікації
- Безкоштовна консультація
Наш менеджер зібрав усю необхідну інформацію про продукцію, підібрав технічні умови та провів попередній розрахунок вартості. - Погодження умов
Після узгодження попередньої вартості ми розробили остаточну комерційну пропозицію, враховуючи технічну документацію підприємця. - Підписання договору
Ми оформили договір, у якому були чітко прописані строки (3 робочі дні) та інші умови співпраці. - Підготовка проекту сертифіката
Замовник погодив усю інформацію, що вносилася до сертифіката відповідності. - Отримання сертифіката
Уже наступного робочого дня після погодження, підприємець отримав готовий документ.
Вартість та терміни
- Вартість сертифікації склала 21 900 грн, що включає повний супровід і підготовку документів.
- Строк виконання — лише 3 робочі дні з моменту підписання договору.
🔥 Не відкладайте
Потрібна сертифікація ISO?
Щороку вимоги до тендерів стають жорсткішими. Компанії без ISO втрачають контракти на мільйони гривень. Ми допоможемо отримати сертифікат за 5 робочих днів.
Додаткова інформація
Сертифікат відповідності поширюється на всю продукцію, яка виготовляється серійно з 16.06.2025 згідно з вказаними технічними умовами. За умовами сертифікації передбачено щорічний технічний нагляд.
На жаль, розкрити повністю показники продукції, оцінка відповідності якої проводилась згідно ТУ, ми не можемо, ці показники визначаються виробником продукції. Якщо на вашу продукцію немає державного стандарту — ми можемо розробити технічні умови для вашої продукції під ключ.
Готові сертифікувати свою продукцію?
Зверніться до нас — і вже за кілька днів ви отримаєте сертифікат, що підтверджує якість і відповідність вашої продукції. Надаємо повний супровід на всіх етапах.
Напишіть нам сьогодні — і ми безкоштовно проконсультуємо вас щодо сертифікації!
